Hoy comienzo a dictar un curso presencial de PHP y MySql, organizado por el Club de Programadores. Mi idea es dar ejemplos de los primeros elementos del lenguaje, luego manejo de formularios, cookies, variables de sesión, funciones, acceso a archivos. Y una vez vistos esos temas, abordar MySql, con phpmyadmin, y las funciones mysql_ de PHP.
Hacia el final, mostraré algún sitio de ejemplo, y comentaré alguno de los innumerables proyectos de código abierto que están en PHP. He dejado ejemplos, y material que ya tengo preparado, para bajarse de:
Material del Curso de PHP y MySql
Espero que les sirva.